中國新報長沙訊（記者 楊溢 通訊員 江帥）4月23日下午，由湖南省湘菜產業促進會、長沙市文化旅游廣電局聯合主辦的“精選示范大品牌 提升長沙文化力”2021長沙市首屆文化主題名宴評選行動于冰火樓柏郡酒店正式啟動。
湖南省政協原副主席王曉琴，長沙市政協副主席、工商聯主席彭繼球等領導出席了本次活動。此次評選行動集結長沙飲食、旅游、文學、繪畫等各方面力量，共同打造具有文化與歷史傳承的主題宴席評選，推動湖湘飲食文化及中國傳統文化創新發展。
彭繼球在發表致辭時提出，要以此活動為契機，借助網紅經濟運行手段，促進長沙餐飲產業與旅游產業深度融合發展，帶動湖南全省餐飲與旅游消費，為長沙社會經濟發展塑造新的文旅大品牌，助推湖南經濟高質量發展。
《中國湘菜大典》主編彭子誠講述了此次評選行動的背景及意義。此次評選為參賽各方都提供了一個學習與交流的契機。希望參與者們互相學習、彼此尊重，形成一種深度融合、共同成長、共同促進的態勢，使評選活動越來越成熟，越來越專業，促進企業共同交流、共同進步，借助文化的翅膀飛得更高更遠。
活動由湖南省政協原副主席王曉琴宣布啟動，隨著推桿的啟動，一幅畫卷在屏幕中間徐徐展開，預示著此次文化主題名宴評選行動順利拉開序幕。
當前，文化和旅游消費也已經成為促進經濟社會高質量發展的新引擎、新動能。通過此次文化主題名宴評選行動，能夠充分展示長沙市知名餐飲企業的招牌與成果，并篩選出具有文化特色與歷史傳承的宴席案例，吸引世界目光。同時，文化加宴席加評選的新形式，更能夠為文化自信添磚加瓦，使湖湘文化遍地開花，打造文化長沙的城市新名片。
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