圖：張保坤（右）向甘穎怡分享初創企業營運之道。

 

　　【大公報訊】民政及青年事務局今年與數碼港管理有限公司和科技園公司合作推出新一輪的青年初創實習計劃，為18至30歲青年提供融會理論與實踐的機會。參加者可到本地初創企業實習3至6個月，并可參與行業領袖分享會、大灣區考察、創業體驗活動等。

　　計劃在2021年以試點形式推出后大受歡迎，今年恒常化并擴大規模，共提供200個實習崗位，涵蓋數據分析、軟件工程、市場推廣等，每個崗位獲政府資助每月最多10500元薪酬。

　　23歲甘穎怡在攻讀營養與食品科學技術碩士課程期間參加計劃。她獲聘到科學園一間食品科技公司擔任研發助理。甘穎怡稱，植物肉是較新的概念，課堂上相關內容只有一兩頁講義，不會教你使用什么機器、有哪些制作步驟、如何應用等。但在實習期間，她認識了不同種類的植物組織蛋白，也學到加入不同材料后它們的反應，以及把它們制成不同食物的可能性。

　　公司負責人張保坤表示，希望實習生有機會認識整個生意模式，包括有什么考慮，有何風險因素，如何實行商業計劃，如何把產品推出市場，如何進行研發等。

　　民青局副局長梁宏正表示，本屆計劃共收到逾4500份申請，其中以人工智能、金融科技和數碼娛樂等職位最受歡迎。當局未來會研究為參加者提供不同培訓、考察和創業活動等。

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