中國(guó)新報(bào)湖南訊(通訊員 段桂林)每年5至10月是野生蘑菇生長(zhǎng)旺季,不少居民有采食野生蘑菇習(xí)慣。為防范食用野生蘑菇中毒事件,常寧市疾控中心緊繃食品安全弦,開展了一系列宣傳活動(dòng)。
4月21日開始,常寧市疾控中心食安科工作人員有針對(duì)性的前往廟前、羅橋、塔山、天堂山、白沙、西嶺等十余個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)進(jìn)行食品安全知識(shí)、預(yù)防野生蘑菇中毒集中宣傳。上述十余個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)野生蘑菇種類廣,采摘、食用人群偏多,防護(hù)意識(shí)不強(qiáng),曾發(fā)生過食用野生蘑菇中毒事件。疾控中心工作人員在各鄉(xiāng)鎮(zhèn)趕集、人群密集的日期前往,通過懸掛橫幅、發(fā)放宣傳單、張貼海報(bào)的方式普及野生毒蘑菇知識(shí),勸導(dǎo)群眾不采、不食、不售野生蘑菇,正確選擇食品,有效提高了老百姓的食品安全防范意識(shí)。
5月30日上午,疾控中心聯(lián)合泉峰、培元、宜陽(yáng)、曲潭四個(gè)街道社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心在市東風(fēng)廣場(chǎng)以“尚儉崇信盡責(zé) 同心共護(hù)食品安全”為主題開展食品安全周暨預(yù)防野生蘑菇中毒宣傳活動(dòng)。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),工作人員通過懸掛主題橫幅、陳列宣傳展板、設(shè)立咨詢臺(tái)、開展義診、發(fā)放宣傳折頁(yè)、小禮品的形式向過往市民廣泛宣傳食品安全知識(shí)、食用野生蘑菇的危害,引導(dǎo)市民樹牢食品安全意識(shí),勸導(dǎo)市民不采、不食、不買賣野生蘑菇,減少野生蘑菇中毒事件發(fā)生。
本次系列宣傳活動(dòng)累計(jì)發(fā)放宣傳資料3500余份,手機(jī)短信6000余條。通過本次宣傳活動(dòng),進(jìn)一步營(yíng)造了人人關(guān)心、人人參與、人人重視預(yù)防野生蘑菇中毒的濃厚氛圍,切實(shí)提高了市民對(duì)于食品安全的獲得感、幸福感。
5月30日下午,市衛(wèi)健局組織召開了食品安全工作部署及監(jiān)測(cè)技術(shù)培訓(xùn)會(huì)議,會(huì)議邀請(qǐng)市人民醫(yī)院ICU室主任黃清源就野生蘑菇中毒救治、市疾控中心食安科長(zhǎng)謝琳瑯就食源性疾病監(jiān)測(cè)技術(shù)進(jìn)行詳細(xì)授課和解讀。
會(huì)上,疾控中心分管領(lǐng)導(dǎo)尹韶忠對(duì)2023年的工作進(jìn)行了簡(jiǎn)單回顧總結(jié),就2024年的工作進(jìn)行了安排部署,并對(duì)各病例報(bào)告醫(yī)療機(jī)構(gòu)提出具體要求:一要強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo),明確責(zé)任;二要主動(dòng)聯(lián)系,團(tuán)結(jié)協(xié)作;三要加強(qiáng)培訓(xùn),保證工作質(zhì)量。
會(huì)議由市衛(wèi)健局疾控股長(zhǎng)于新華主持,全市各醫(yī)療衛(wèi)生單位分管領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)工作人員、接診醫(yī)生共計(jì)100余人參加。此次培訓(xùn)會(huì)進(jìn)一步提升了全市各醫(yī)療衛(wèi)生單位工作人員的食品安全責(zé)任意識(shí)、野生蘑菇中毒的預(yù)防和救治及食源性疾病監(jiān)測(cè)能力。
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